酒槽鼻是发生于青壮年面部的一种慢性皮肤病。因为它以鼻部损害最为紧急，故亦叫红鼻子。主要表现是局部出现阵发性红斑，情绪激动、冷热刺激时红斑更明显，但时隔不久即消退。
若反复发作，则红斑呈持续性，可见局部毛细血管扩张，毛囊口扩大，皮脂溢出，并在此基础上发生红色丘疹与脓疮，也可见化脓性结节。久而久之皮肤增厚，毛孔凹陷如桔皮样。
酒糟鼻的病因，与血管舒缩功能障碍、胃肠功能失调有关。冷热刺激、核黄素缺少、鼻内感染等也可引发此病。近年来，也有人觉得是微小寄生虫螨的感染或过敏。
治疗办法：找到病因将它去除，如：维持面部清洗，少吃辛辣、油腻食物，不饮酒，预防螨虫感染，做到毛巾、衣物专人专用，预防交叉感染，外用药有沉降硫磺洗剂、药皂、肤螨灵，口眼有甲硝唑、氯奎、复合维生素B等。
